Certification Français Langue Étrangère
Niveau B1 – Secteur HCR – 60h

La formationPNFF

Objectif de la certification :

Développez votre maîtrise du français pour mieux accueillir, informer et servir vos clients dans le secteur Hôtellerie – Café – Restauration (HCR). Cette certification vise le niveau B1 en Français Langue Étrangère (FLE), pour une communication professionnelle fluide dans votre quotidien.

Public concerné :

– Professionnels en poste (serveurs, réceptionnistes, maîtres d’hôtel, etc.)

– Dirigeants et salariés non francophones

– Futurs professionnels souhaitant intégrer le secteur HCR en France

Pourquoi passer cette certification ?

✅ Améliorer l’accueil et la relation client

✅ Gérer les demandes, réservations et réclamations en français

✅ Promouvoir les services et augmenter les ventes

✅ Renforcer votre employabilité dans un secteur dynamique

Contenu de la certification PNFF
4 compétences clés sont évaluées

1. Compréhension écrite

Lire et comprendre des documents HCR (menus, e-mails, vouchers…).

3. Compréhension orale

Comprendre les besoins et attentes des clients à l’oral.

2. Expression écrite

Rédiger des courriels professionnels simples et structurés.

4. Expression orale

Échanger en français avec des clients, en face à face ou par téléphone.

Modalités d’évaluation :

Mises en situation professionnelles : QCM, production écrite, écoute audio, jeu de rôle.

Conditions d’accès :

– Travailler (ou viser un emploi) dans le secteur HCR

– Être en contact direct avec les clients

– Positionnement linguistique préalable

Accessibilité :

Des aménagements sont prévus pour les personnes en situation de handicap.

📍 Une certification concrète pour travailler et réussir dans l’hôtellerie-restauration en France.

Tarif  :

3000€ TTC

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